中秋未至，月饼先到。记者走访慈城古县城发现，中秋月饼已成为不少商家的迎客标配。在延续传统苏式、广式月饼的基础上，各类“网红月饼”也“横空出世”，吸引了游客驻足。

　　在古县城民权路上有一家名为“传家美食”的店铺，负责人包珅正马不停蹄地赶制纯手工传统月饼。一直以来，其原料、味道、口感、个头都沿袭老慈城的传统，从和面、做馅、包饼、烘烤到包装的工艺，包珅都坚持手工制作，力求做到精益求精。每逢中秋，“传家美食”生产出来的月饼都供不应求。“他家制作的月饼吃起来口感甜香、酥软，透着质朴的乡土气息，每年我们都会来买上一大袋给亲戚们送去。”虽然已经不在慈城居住，但市民赵女士仍然念念不忘这份童年的味道。

　　今年，“传家美食”店铺为了顺应潮流，对传统月饼进行了改良，在馅芯方面加入了板栗、牛肉等市民喜闻乐见的食材，为新老顾客增加了更为丰富的选择。该店铺还推出了现烤鲜肉月饼，热乎乎的月饼延续了慈城老派月饼上下层都有酥的形式，刚从烤箱端出，肉香味便“传遍”了大街小巷。

　　记者在柜台上看到，还有一颗颗猫爪型的月饼格外引人注目。圆圆的小猫爪，软软的小肉垫，还未进烤箱，便有不少游客指名预定。“我们今年推出了上海杏花楼同款的猫爪月饼，用日本桃山皮做猫咪的肉垫，底下的月饼馅则是选取了酸甜可口的山楂馅。”店铺负责人包珅介绍，这款月饼相对而言比较繁琐，但是更符合年轻人和小孩的口味。

　　“八月十五过中秋，但在我们慈城，中秋要推迟一天。不过最近已经陆陆续续有不少客户预定月饼，已经定出100多箱了，最近都要加班加点赶制了。”包珅告诉记者，随着慈城古县城的不断走红，越来越多的游客注意到了他们这家店，从青团到粽子，再到如今的月饼，游客俨然成了回头客。

市民争相购买“网红月饼”。