这几天，在贵州省册亨县西南部的巧马镇工业园区内，一家名为天香布依的油茶生产企业开始了热火朝天的茶油生产。但在去年9月之前，这里还只是一片空地。

　　2018年，我区投入1100万元油茶扶贫资金，提出了油茶全产业链发展理念和思路，其中，700万元用于在这建设油茶加工厂。短短几个月时间，油茶厂从无到有，5月底就实现投产，计划年产500吨以上，按每千克200元的售价计算，产值将超过1亿元。

　　从小项目到大产业，从“输血”到“造血”，一滴油如何在江北的帮扶下，通过“制定一个规划，建设一个低产林改造示范基地，打造一个良种繁育基地，投产一个亿元加工企业，撬动一个十亿油茶产业”的五个一工程，在短时间内凤凰涅槃？近日，记者远赴黔西南，追寻册亨县油茶全产业链的发展轨迹，探求精准脱贫破局之路。

　　油茶为经济注入新活力

　　山茶油作为我国特有的优质木本食用油，不饱和脂肪酸含量高达90%，是绿色保健型食用油，有“东方橄榄油”的美誉。其原材料油茶在册亨县种植历史悠久，全县现有油茶林15万亩左右，百年以上的茶林5000多亩，年产油茶籽6000吨以上。但册亨的油茶产业却一直不温不火，知名度不高。

　　以前，册亨油茶除了农户自榨自用以外，大部分都以原材料的形式卖给外地油茶收购企业，市场均价只有每千克5元左右，与价格高昂的品牌茶油相比，处于产业链的最低端，经济效益没有得到充分发挥。

　　天香布依油茶加工厂的出现，改变了这一状况。“加工厂每年可以生产500吨以上的精炼油茶籽油，按每千克200元的售价计算，可以实现产值1个亿以上。”天香布依油茶有限公司董事长兼总经理黄璐说，这也将使册亨县产生第一家年产值破亿元的农产品加工企业。

　　工厂投产后，将对当地油茶籽进行保底收购，收购量可占全县总产量的40%以上，解决大部分林农油茶籽的销售问题，预计可带动全县1000多户贫困户参与油茶种植及经营，同时解决长期就业岗位50人，临时性用工2000(工时)以上。同时，今年江北还将投入500万元用于建设油茶籽烘干厂，不但可以提升油茶籽的品质，也让老百姓在家门口就可以卖油茶籽进行创收。

　　“提升油茶品质，提高茶油产量，不断做大做强油茶全产业链，不仅可以帮助当地农户实现脱贫致富，还可以打响油茶这张名片，为册亨经济注入新的活力。”江北区帮扶干部、册亨县扶贫办副主任戚战烽说。

　　提升油茶籽产量和品质

　　产业能否健康发展，关键还要看产能是否充足。茶油要打响品牌，就要看油茶籽产量和品质如何。

　　册亨县虽然有悠久的油茶种植历史，但因为山多地少、劳动力外流，当地林农疏于对油茶林的打理，导致油茶籽产量和品质逐年下降。

　　册亨县弼佑镇，现有油茶11.8万亩，种植面积占全县的80%，是册亨油茶的主要产区。去年，我区在这里投入了400万元实行了低产林改造、良种对比示范基地和苗圃基地建设等项目，用于提升油茶产量和品质。

　　在低产林改造项目现场，记者看到，施工工人正在对油茶的寄生枝进行清除。弼佑镇扶贫工作站负责人王连凯说：“这些寄生枝，吸收了油茶树的大部分养分，严重影响了油茶树的产量和质量。”

　　由于当地林农缺乏相应的农业知识，不舍得砍叶修枝进行低产改造。为此，通过林地流转，我区联合弼佑镇对400亩油茶林进行示范改造。“目前，低产林改造已经接近尾声，到时改造后的油茶树所产出的油茶籽产量，将起到示范带头作用，帮助我们后续进行更多的低产林改造工作。”王连凯说。

　　建设良种对比示范基地

　　长期以来，由于贵州省内没有专门的苗木基地做培育，册亨县的油茶苗木多数从湖南等地采购，使得品种混杂，不利于优质品种的选育。于是，我区在弼佑镇扶植建设了30亩油茶良种对比示范基地，目前已建设完成。

　　“这些移植来的油茶品种来自全国各地，预计有50余个品种。培育出更好更适宜本地种植的油茶后，可以改良全县的油茶品种。”弼佑镇人民政府副镇长苟运健说。未来，通过同一植株嫁接多个品种进行对比实验，全县的油茶产量和品质将进一步提升。

　　目前，移植到对比示范基地的油茶植株已经基本成活，有不少已经长出了果实，后续通过对比嫁接，新的优质品种就将面世。

　　记者了解到，我区还投入资金帮助建设了苗圃基地进行嫁接育苗。苗圃每亩育苗25万株，每株市场价格在3.2元左右，经济效益显著。以后，弼佑镇每个具有种植意愿的贫困农户都可以免费领取500株油茶苗，按照90到100株一亩的合理种植，每个贫困农户都将新增至少5亩的油茶种植，从而实现增收脱贫。

　　从低产林改造提高产量，油茶改良、烘干厂提升茶籽品质，加工厂精炼提升附加值，到形成册亨油茶全产业链，这一系列针对油茶的产业扶贫工作，不仅撬动了一个十亿产值的产业，还将帮助至少2000户贫困户脱贫致富。