两节临近,为保证国庆、中秋期间广大市民能吃上放心畜禽肉制品,近日,区市场监管局通过“5+2”“白+黑”等方式,出动检查人员50余人次,开展了畜禽肉制品专项检查,被检查主体涵盖辖区内所有食用农产品批发市场及农贸市场,达80多家次。
据该局相关负责人介绍,此次专项检查的主要目的是为了保障两节期间市场食品安全,同时也是平安护航十九大系列行动的一部分。作为畜禽肉制品的主要集散地,执法人员主要检查了批发市场、农贸市场内销售的猪肉、牛肉,以及出白鸡、鸭、鹅是否有合格有效的动物检疫合格证明或者动物产品分销凭证,冷鲜鸡鸭鹅是否净膛上市,环、票是否对应等内容,从检查的结果来看还是令人满意的。据悉,前期该局还针对市民较为关注的牛百叶、凤爪等肉制品熟食质量安全开展了监督抽检10余批次,检测结果他们将按照规定时间及渠道及时向市民公布。