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“舌尖上的中东欧”今日启幕
http://jbxww.cnnb.com.cn  17-06-08 09:50 】 【打印

  距离第三届中东欧博览会开幕还有一天,而就在今天下午,为期3天的“舌尖上的中东欧”活动将提前奏响中东欧博览会的序曲。一些中东欧国家的大厨们将纷纷登台为博览会助兴,甬城市民也将尽情享受中东欧国家异域风情的文化。老外滩是否已经准备好迎接博览会?日前,记者进行了实地探访。

  6月5日下午3点,区商务局组织了一场外籍厨师座谈会,来自捷克、匈牙利、保加利亚、塞尔维亚等国的大厨们在会上就食材和炊具的安排问题进行了交流。来自天津布拉格餐厅的大厨们除了为大家提供捷克酸辣香肠、捷克传统土豆沙拉、捷克经典烤牛肉等一系列美食外,还准备了代表着捷克人民聪明、勇敢、富有爱心的鼹鼠玩偶免费赠送活动。活动期间,区市场监管局也将全程对食品卫生安全进行严格把关。

  6日,在老外滩扬善路上,到处都能看到穿着黑色工作服,忙着对各国展位进行搭台的工作人员,同时,环卫保洁人员也在争分夺秒地打扫卫生。区市政绿化养护中心相关工作人员表示,在市政绿化方面,他们将全力做好区域内花箱、花境、花坛内整体草花更换,并对区域内部分树木进行彩色透水石子铺设等工作;在环境卫生方面,在原有夜间8名保洁员的基础上,又增加了3名流动保洁员,生活垃圾桶清运数量也将从100桶次增加到200桶次。

  记者看到,老外滩门头和外滩主路目前都已悬挂上了中东欧16国的国旗,很是炫目。据了解,本次“舌尖上的中东欧”活动采用“一国一企一酒吧”的形式,届时中东欧16国相关企业和人员将在这里度过三天的时间,所以每个场地的保障直接关系到活动的顺利进行。对此,负责场地保障的老外滩商业管理有限公司相关负责人李瑜告诉记者:“目前,酒吧外面的搭台工作已全部完毕,内部装饰将在酒吧打烊后,凌晨两点钟开始进行。到时候,老外滩将以最好的姿态迎接各国参展商。”记者了解到,目前所有活动场地安排、装饰已于昨晚全部完工。

  在交通疏导和停车秩序方面,记者从中马街道了解到,目前已安排交警、街道干部及物业保安近30人,负责扬善路口、车站路口、车站路及外马路美术馆延伸段现场交通秩序的疏导和指引工作。同时,安排10人在外马路收费口、微型消防站旁、星巴克下车处、甬江大桥下停车处等4处做好非机动车的停放工作。此外,还安排了后勤保障人员和志愿者共20余名,提前做好晴雨天气准备和应急补充人员不足的问题。

 

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